Wakacje w Kraju Basków
Zielona Hiszpania – Kraj Basków

Kraj Basków, czyli Euskadi uwielbiam i chętnie tam wracam. Jak dla mnie ta część Hiszpanii ma same zalety i oczywiście jest idealna na wyjazd z dziećmi. Dowodem niech będzie fakt, że zabraliśmy tam na pierwsze wakacje nasz bliźniaki, gdy miały 3 miesiące.

A oto zalety Kraju Basków:

  • klimat – latem jest łagodniejszy niż na południu – to gratka dla osób, które nie znoszą zbyt dobrze upałów. Nie znaczy to, że trzeba wykluczyć plażowanie, po prostu jest przyjemnie ciepło, bez 40-stopniowego skwaru.
  • ciekawe miasta, urocze miasteczka portowe i dużo przyrody
  • można znaleźć świetne noclegi w dobrej cenie
  • przepyszne jedzenie, a na dodatek „łatwe w obsłudze”, o czym zaraz

Wybrzeże Baskonii

Wybrzeze Kraju Basków - co zobaczyć

Tu na pewno nie można się nudzić, a do wyboru mamy piaszczyste rodzinne plaże, urokliwe porty rybackie, klify schodzące wprost do morza. Wszystko to w niewielkiej odległości, bo całe wybrzeże Euskadi rozciąga się tylko na około 250 kilometrach. Z miejsc magicznych nie można ominąć m.in. kapliczkę San Juan de Gaztelugatxe.

Miasta Kraju Basków

Wszystkie trzy duże miasta mają swój urok. Oczywiście największą famę ma San Sebastián ze swoją miejską plażą La Concha, przepięknym położeniem i architekturą. Jednak podczas ostatniej wizyty wydało mi się być zbyt oblężone przez turystów. Vitoria jest przyjemna, co prawda spacer po centrum zajmie nam raptem przedpołudnie. Natomiast ja jestem wielką fanką Bilbao.

Bilbao z dziećmi

Puppy Guggenheim Bilbao

W Bilbao czuję się, jakbym była gdzieś na północy Europy raczej niż w Hiszpanii. Bilbao lubię za jego bezpretensjonalność, za stare miasto z mnóstwem barów, za długie trasy spacerowe wzdłuż Ría del Nervión, no i oczywiście za Muzeum Guggenheima.

Bilbao

Co prawda, jak już wspominałam w czasie naszej ostatniej wizyty w Kraju Basków dzieci miały 3 miesiące, więc nie korzystaliśmy z żadnych atrakcji dla maluchów, jednak zebrałam dla Was kilka podpowiedzi:

  • Spacer po starym mieście i obowiązkowo pintxos w którymś z barów
  • Spacer wzdłuż Ría de Bilbao – po drodze znajdziecie na pewno jakieś place zabaw
  • Wizyta w Muzeum Guggenheim – tu zawsze możecie liczyć na ciekawą wystawę, a dla dzieci organizowane warsztaty dla dzieci, wydzielony jest strefa edukacyjna, a nawet kącik Baby art.
  • Wizyta w Alhóndiga. Nazywane inaczej Azkuna Zentroa – ogromne świetnie zaprojektowane centrum kultury, w którym znajdziecie sale wystawowe, kina, Mediatekę z kącikiem dla bobasów nazywanym bebeteka, a także bary, restauracje i ciekawe sklepy.
  • Piknik w Parku Etxebarria – położony na wzgórzu, największy park Bilbao oferuje super widok na całe miasto.

Kuchnia Kraju Basków

Kuchnia baskijska jest marką tego regionu. Może o tym świadczyć ilość restauracji z gwiazdkami. Jednak wcale nie trzeba tam robić rezerwacji, żeby dobrze zjeść. Istnieje mnóstwo dobrych restauracji w miastach, ale także w miasteczkach lub gdzieś w polu, na wzgórzu – przy ich poszukiwaniu warto skorzystać z pomocy osób miejscowych. My tak znaleźliśmy super miejsce Asador San Martin niedaleko miejscowości Orio.

Asador z widokiemPintxos

Comer de pinxos to ulubiony plan na wyjście wielu rodzin. M.in. dlatego, że jest niezobowiązująco i bezstresowo. Jeśli wybierzemy bar (zawsze kierując się zasadą, że należy iść tam, gdzie jest dużo lokalnej klienteli) przy jakimś placu czy uliczce bez ruchu samochodowego, możemy nie martwic się o to, że dzieciom zacznie nudzić się przy stole. Zakładam się, że wokół baru będzie cała gromada biegających dzieci.

Instrukcja obsługi w barze pintxos: bierzemy talerz, zamawiamy coś do picia po czym serwujemy sobie kanapeczki, które leżą na ladzie. Kanapki są nakłute na wykałaczki, czyli pintxos właśnie. Po konsumpcji oddajemy talerz z wykałaczkami, które obsługa zlicza i wydaje nam rachunek. Oczywiście istnieją warianty w zależności od baru, jego położenia i wielkości. Może być tak, że będziemy musieli zapłacić za to, co mamy na talerzu przed konsumpcją.

Asadores

To typowe restauracje baskijskie, często mają ogromne sale, w których spotykają się całe rodziny, jest gwarno i dzieci nikomu nie przeszkadzają. Można tu zjeść przepyszne mięso z rusztu, ale także ryby, których nie brakuje w kuchni baskijskiej. Oczywiście można znaleźć asadores bardziej lub mniej eleganckie, dla każdego coś miłego. Odmianą asadores są sidrerías, gdzie z ogromnych beczek goście sami sobie serwują Sidrę. Tu najczęściej jest jeszcze bardziej „przaśnie”, siedzi się na drewnianych ławach i ostatnią rzeczą, którą się człowiek przejmuje to to, czy moje dziecko nie zachowuje się za głośno. W sidrerías oferowane jest zazwyczaj zamknięte „menu”, w skład którego wchodzą dwa dania, sidra właśnie i deser.

 A oto kilka obowiązkowych punktów w baskijskim menu:

  • Merluza à la vasca – morszczuk po baskijsku
  • Bacalao czyli dorsz na różne sposoby
  • Tortilla de bacalao – odmiana tradycyjnej tortilla de patatas, do której dodaje się dorsza
  • Chipirones en su tinta – czyli małe kalmary w swoim (atramentowym) sosie
  • Wołowina i jagnięcina z rusztu
  • Txangurro – mięso z odmiany kraba
  • Marmitako – duszone warzywa i ziemniaki z tuńczykiem
  • Lokalne sery – Idiazabal, Ossau-Iraty, Roncal

Atrakcje w Kraju Basków

Winnice Maraques de RiscalOpcji na ciekawy pobyt w Euskadi jest mnóstwo – rezerwaty, parki narodowe, delty rzek, magiczne lasy, winnice, surfing … Po więcej inspiracji zajrzyjcie na fantastyczną stronę Turismo Euskadi

Przydatne informacje

Turismo Euskadi – strona informacji turystycznej Kraju Basków

Bilbao Turismo – strona informacji turystycznej Bilbao

Turismo San Sebastian – strona informacji turystycznej San Sebastián

Vitoria-Gasteiz – strona informacji turystycznej Vitoria

Nekatur – katalog pensjonatów i agroturystyki w Kraju Basków

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

*
*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggers like this: